À propos de cet article

Kolice Commercial Countertop Shock Freezing Blast Chiller & Congélateur, Coffre Congélateur, Blast Congélateur, Armoires de congélation pour crème glacée, fruits de mer, desserts, viande, etc. - Température la plus basse -31 ° F (-35 ° C)

• 【Détails de la machine】 : la machine est livrée avec 2 étagères en acier inoxydable et 4 plateaux. Taille du plateau : 12,8'' x 7'' x 2,6'', 2,5 L/plateau. 110 V 60 Hz, prise US, 290 W, plage de température : -35 °C à +3 °C (-31 °F à +37,4 °F), contrôleur de température intelligent AI, porte à fermeture automatique, ouverture de porte à 90 °, couleur acier inoxydable, volume net : 32L, conception d'isolation en mousse souple épaissie. Couleur disponible : Acier inoxydable/rose/noir
• Détails de la machine : extérieur et intérieur en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, convection d'air de refroidissement à 360 degrés à l'intérieur de la poitrine, taille de la machine : 60 x 59 x 55 cm, taille intérieure : 18,5 x 14. .2''x7.5''(47x36x19cm), NW : 97 lbs(44kg). Compresseur commercial puissant, déjà chargé en réfrigérant complet avant l'emballage, emballage : 1 unité/1 caisse en contreplaqué, ventilateur de refroidissement et évaporateur à faible bruit.
• 【Caractéristiques de température de fonctionnement】 : refroidissement rapide : la température centrale des aliments chauds peut être réduite rapidement de +90 °C à +3 °C (+194 °F à +37,4 °F) en 90 minutes. congélation rapide - la température centrale des aliments chauds peut être réduite rapidement de +90°C à -18°C( +194°F à -0,4°F) en 240 minutes. garder au frais : la température de travail varie de -3C à -5C (+26°F à +23°F), la température la plus basse : -35C (-31°F)
• 【Disponible à utiliser】 : glacier, bars, cafés, magasins de thé au lait, cafétéria, restaurants, hôtels, boulangeries, maison, etc. Gardez les aliments frais, refroidissez et congelez rapidement en peu de temps, adaptés à la viande fraîche, aux boulettes, aux gâteaux, aux fruits de mer, à la crème glacée, aux aliments surgelés, au bœuf, à la pâte, à la sauce, etc.
• 【Fonctions principales】 : contrôle de la minuterie, drainage et dégivrage automatiques, alarme Haccp, pré-refroidissement, contrôle de la température intelligent AI EVCO, conservation du poisson/viande/gâteau, durcissement de la crème glacée. Panneau de contrôle : anglais. Panneau de commande tactile LED intelligent, facile à utiliser. Plage de température : -35 °C à +3 °C (-31 °F à +37,4 °F), réfrigération et congélation rapides pour garantir la qualité et la nutrition des aliments, prolonge la période de conservation des aliments.